Fisk
Chililax, file
Rökt regnbågsfile från Kalix kryddad med cayennepeppar, dill och chiliflakes.
Läs merRökt Romröra
En mycket lyckad variant på den klassiska romsåsen. Regnbågsrom som saltas och röks blandas med rödlök till en härlig sås.
Läs merBasilika/chilisås
Den tycker vi om! Passar till det mesta, och sätter lite tjong på maträtten!
Läs merFisk
Fisk är nyttigt, och gott! Vi har ett antal olika smaker och former som ska passa var och en; som rökt med lite chili, eller burgare med bröd eller att steka i pannan serverad med rökt romröra.