Vi har sedan barnsben vuxit upp med mjukt tunnbröd till jul och påsk. Tanterna i vår närhet hade full kontroll på när, var och hur. När vi började baka tunnbröd hade vi faktiskt ingen aning om hur man gör! Men nu efter att det gått några år så har vi fått till snitsen. Vårat tunnbröd bakas för hand och gräddas i stenugn. Det blir mjukt och lite segt, och passar perfekt till varmkorven, tunnbrödsnittarna eller morgonmackan på en ledig dag.